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Le deliziose ricette Ballico

27 febbraio 2012

crema pasticcera

crema pasticcera Ingredienti: 500 gr latte fresco; 150 gr zucchero; 5 tuorli d’uovo; 50 gr farina o amido di frumento; un pizzico di sale; 1 stecca di vaniglia; q.b. scorza di limone    Procedimento: Mettere a scaldare il latte con …
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11 dicembre 2011

Muffin Golosi

Muffin Golosi Ingredienti:  125 gr di farina, 60 gr di lievito, 175 gr di burro, 30 gr di zucchero, 600 gr di latte, 3 uova, 8 gr di sale, 1 buccia di limone grattugiato, 1 bacca di vaniglia, 350 gr …
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11 dicembre 2011

Torta di Mele

Torta di mele Ingredienti:  3 Uova, 250gr di Zucchero, 200gr di Burro, 1/2 Limone, 2gr di Sale, 400gr di Farina, 1200gr di Mele, Vaniglia Qb. Procedimento: Montare lo zucchero con il burro ammorbidito, aggiungere le uova, poi la buccia grattugiata del limone, …
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10 dicembre 2011

Rose del Deserto

ROSE DEL DESERTO Ingredienti: 1 scatola di corn flakes, 200-300 g di cioccolato al latte (facoltativo), 100 g di uvetta o canditi o nocciole in granella. Procedimento: Fondere il cioccolato al latte utilizzando il forno a microonde a potenza moderata o …
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