Le Nostre Mascottes
La gatta Ross
La rana Enry
Il topino Andy
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novità cup-cake!!
Eccoci qui! Vi presentiamo la novità dell’estate 2018, le merendine buone e genuine. L’impasto contiene pochi zuccheri, non usiamo ne conservanti ne aromi, dentro ci troverete solo vera frutta (fresca, secca o liofilizzata). Le decorazioni sono preparate …
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ritorniamo sul web
Buongiorno a tutti. Siamo pronti a tornare in rete con nuove idee!! Siamo stati assenti per molto tempo, per questo ci scusiamo e vi aggiorniamo su nuove ricette, altri nuovi invitanti dolcetti adorati da bambini e adulti e nuove idee …
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Invito per il 110° anniversario di attività di Pasticceria BALLICO
Accidenti! Non riesco mai a trovare il tempo per aggiornarvi sulle novità. Comunque ci tenevo a ricordare a tutti che domenica prossima vi aspettiamo in pasticceria per festeggiare assieme il 110° anniversario della PASTICCERIA BALLICO. Eh già nel lontano 1903 …
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Crema in crosta alle Pere
Crema in crosta alle Pere Ed ecco a voi (dopo molti mesi lo so) una nuova ricetta ORIGINALE BALLICO. Sì Signore è proprio la ricetta per fare la Crema in crosta alle Pere, una delle torte più gustose ed …
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LE ROSE DI MARZAPANE
Potete utilizzare queste bellissime rose per decorare le vostre torte delle occasioni speciali: compleanno, festa della mamma….(visto che maggio è il mese delle rose) Oltretutto sono ottime da mangiare!!! BUON LAVORO Enrico. LE ROSE DI …
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Sta arrivando la Pasqua
In uno stampo in policarbonato perfettamente pulito e lucidato (all’interno con un batuffolo di morbida ovatta) versate della copertura di cioccolato temperato alla perfezione fino a riempirlo completamente. Attendete qualche istante e poi rovesciate lo stampo facendo uscire il cioccolato …
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crema pasticcera
crema pasticcera Ingredienti: 500 gr latte fresco; 150 gr zucchero; 5 tuorli d’uovo; 50 gr farina o amido di frumento; un pizzico di sale; 1 stecca di vaniglia; q.b. scorza di limone Procedimento: Mettere a scaldare il latte con …
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Enrico è on-line
Ciao a tutti, vi scrivo queste poche righe per dirvi che finalmente da oggi ho la possibilità anch’io di amministrare il sito della mia pasticceria. Spero che vi sia di grande utilità anche perchè vi prometto di darvi con una …
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Ballico è OnLine !
É online il sito web della pasticceria Ballico, la storica pasticceria di Padova dal 1903. Scopri i nostri prodotti, il negozio e i nostri consigli con le ricette piú gustose della rete! Seguici anche su Facebook !